ついに熊の手を食べました！
もちろん初めて、そして二度と食べることはできないでしょうね…。
ちなみに、月の輪熊だそうです。何か悪事を働いた月の輪熊ですね(笑)
食べた感想ですが、すごく柔らかくて、非常にゼラチン質でしたね。
予想していたのとは違いましたが、美味しかったです(^^)
今回も〇杏さんは素晴らしいおもてなしをしてくれました。
いや、〇杏だけでなく、ﾎﾃﾙの総力をあげてといった方が正しいでしょうか？(笑)
料理長の○下さんはもちろん、みんなの人気者○さん、素晴らしいﾜｲﾝを用意してくれた○野さん、それから世界的なﾊﾟﾃｨｼｴの○島さん。
本当に感激でした！
エガさん、本当に本当に御馳走様でした！m(__)m
《料理》
青ｻﾒ、金華ﾊﾑ、伊勢海老、名古屋ｺｰﾁﾝ、熊の手、ｱﾜﾋﾞ、なまこ、海ﾂﾊﾞﾒ、ｽｯﾎﾟﾝ、渡り蟹
《ワイン》
「KRUGｸﾛﾃﾞｭﾒﾆﾙ」
最初に感動しました。前に飲んだﾄﾞﾝﾍﾟﾘも美味しかったですが、それとはまた別の美味しさでした！
こんなｼｬﾝﾊﾟﾝを最初に飲んでは後が大変(^^;
「DRCﾓﾝﾗｯｼｪ」
これまた感動！あまり飲んだことのない白ﾜｲﾝですが（赤ﾜｲﾝだってそんなに飲んでないですが(^^;）すごく美味しいと思いました！
これが白の基本になりそうで怖い(笑)
「ｱﾝﾘｼﾞｬｲｴ ｸﾛﾊﾟﾗﾝﾄｩ」
これは本当に凄かった！何じゃこりゃぁ～って感動しました！
前に飲んだ2本も凄いのに、完全にそれ以上。このﾜｲﾝこそ、もう二度と飲めないのではないでしょうか？
さすがに今回の順位は付け難いですが、それでも敢えて付けるなら。
「ｱﾝﾘｼﾞｬｲｴ＞ﾓﾝﾗｯｼｪ＝KRUG」
でも3本とも本当に美味しかったです！
総額○○○万円！